苹果红枣汤
苹果清甜爽脆,有生津止渴的作用,同时苹果中含有丰富的维生素和苹果酸等物质,能够有效的代谢出身体中过剩的热量,红枣和姜片的作用更是不言而喻,三者搭配煮成一锅清甜的刮油汤,不用加糖都很甜,喝完全身清爽舒畅。
准备食材:苹果1个、红枣5颗、姜1块、枸杞1把。
做法:
1、红枣清洗干净,去除枣核,切成片,枸杞清洗干净后,用水浸泡,姜洗净去皮,切成片;
2、苹果用水冲洗干净,去核去皮,切小块;
3、锅中加入适量纯净水,将苹果块、姜片和枣片放入锅中,大火煮沸后再转小火煮10分钟左右;
4、加入枸杞,继续煮2分钟左右,即可出锅。
虾滑丝瓜汤
在吃饭前喝上一碗汤,可以润滑肠胃,减少食物对消化道的不良刺激,更能增加饱腹感,自然而然就减少了饭量,想要减肥的朋友可以试试。
准备食材:丝瓜1根、大虾10只、枸杞1把、淀粉1勺。
做法:
1、将虾去壳、去头、去虾线放入搅拌机中,用刀将虾仁剁成泥后,加入淀粉、少量的料酒和适量的盐,顺着一个方向搅拌,与虾滑与调味料完全融合;
2、丝瓜用清水洗净,去皮后切成滚刀块,放入水中浸泡,避免丝瓜氧化变黑,枸杞用清水浸泡;
3、在砂锅中加入适量的清水,大火煮沸后转小火,虾滑团成球状放下锅中,煮1分钟左右;
4、切好的丝瓜块倒入锅中,小火煮2分钟后,加入枸杞、少量的盐和鸡精,搅拌均匀即可。
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