智慧树食品安全答案下载-2016智慧树食品安全与日常饮食答案大全doc 完整版【包括期末】手游最新版本

智慧树食品安全答案下载-2016智慧树食品安全与日常饮食答案大全doc 完整版【包括期末】手游最新版本

大小：900.9M 语言：中文

类型：沙盒建造游戏 系统：macOS

0

备案号：备案号：苏8O-202273712-84Y

简介相关评论(6)

版本：V4.4
时间：2025-02-04

热门游戏竞技游戏枪战游戏枪械游戏大全

关于智慧树

智慧树是全球知名的学分课程服务平台，隶属于上海卓越睿新数码科技有限公司，实现"以学生为中心"的在线自主学习讨论、跨校大课堂直播互动、学分认证及学位支持，帮助政府、联盟、学校达成优质课程资源共享。

目前，智慧树的会员已囊括近200所大学，包括百强大学中的八十所；覆盖近三百万大学生；正在帮助以北大、复旦为首的数百所高校进行教学方法改革、教学质量提升。

名校名师名课，线上线下结合，教学高品质，值得您信赖。

2016智慧树食品安全与日常饮食答案相关问题摘选

【单选题】(2分)氰甙含量最多的是

A.桃仁

B.甜杏仁

C.木薯

D.苦杏仁

2【单选题】(2分)含有消化酶抑制剂最多的食物

A.茄子

B.大豆

C.西红柿

D.胡萝卜

3【单选题】(2分)芹菜提取物具有的主要作用是

A.抗衰老

B.抗肿瘤

C.降血压

D.抗疲劳

4【单选题】(2分)马铃薯发芽或变绿的部分产生的毒素是（）A.氰苷类毒素

B.龙葵碱

C.秋水仙碱

D.毒肽

5【单选题】(2分)下列关于消化酶抑制剂表述不正确的是（）A.豆类和谷类是含有消化酶抑制剂最多的食物

B.加热不能彻底钝化豆类蛋白的蛋白酶抑制活性

C.豆类中的胰蛋白酶抑制剂和α-淀粉酶抑制剂是营养限制因子D.包括胰蛋白酶抑制剂、胰凝乳蛋白酶抑制剂、α-淀粉酶抑制剂和糖苷酶抑制剂第八章

食品添加剂的作用包括(多选题)

A:提高食品的保藏性、防止腐败变质

B:改善食品的感官性状

C:保持或提高食品的营养价值

D:便于食品加工

人类使用历史最悠久、最广泛的食品添加剂是(单选题)A:防腐剂

B:食用色素

C:食用香料

D:抗氧化剂

下列物质中不属于抗氧化剂的是(单选题)

A:维生素E

B:维生素C C:BHA

D:甜蜜素

下列属于食用天然色素的是(单选题)

A:胭脂红

B:柠檬黄

C:辣椒红

D:日落黄

乳化剂的作用不包括(单选题)

A:消泡

B:破乳

C:稳定

D:凝固

下列不属于抗结剂的是(单选题)

A:亚铁氰化钾

B:铝硅酸钠

C:麦芽酚

D:二氧化硅

下列食品对健康无害的是(单选题)

A:含三聚氰胺的牛奶

B:含瘦肉精的香肠

C:加铁酱油 D:“染色”馒头

1【单选题】(2分)下列不属于水包油类乳化剂的是

A.脂肪甘油酯类乳化剂

B.低酯化度蔗糖酯

C.吐温系列乳化剂

D.聚甘油酯类乳化剂

2【单选题】(2分)不法商贩常用于面粉和馒头漂白的非法添加物质是A.福尔马林 B.瘦肉精

C.苏丹红

D.吊白块

3【单选题】(2分)下列关于抗氧化剂的表述不正确的是（）A.为了防止和减缓食品氧化，添加抗氧化剂是一种简单、经济而又理想的方法B.抗氧化剂维生素C和维生素E过量摄入对身体有益无害C.BHA、BHT和PG是目前食品工业中最常用的抗氧化剂D.BHA在食品中的最大使用量不得超过0.2g/kg

4【多选题】(2分)我国目前最常用的食品防腐剂是（）A.维生素C

B.苯甲酸钠

C.山梨酸钾

D.甜菜红

5【多选题】(2分)下列属于天然色素的是（）

A.苋菜红

B.番茄红素

C.甜菜红

D.辣椒红

第九章

食品加工的目的(多选题)

A:破坏毒性物质

B:杀灭微生物

C:提高消化率

D:改善感官性状

丙烯酰胺在哪些食品中含量较高(单选题)

A:油炸马铃薯制品

B:咖啡或茶

C:糖或蜂蜜

D:酒精饮料

经常食用亚硝酸盐含量高的食物会导致癌症，下列哪些食品中会含有亚硝酸盐(单选题) A:腊肉B:酸奶

C:面包

D:果汁

2016智慧树食品安全与日常饮食答案大全怎么找答案

下载软件后，打开doc文件，如果电脑里有word和wps会自动打开

选择“开始”选项卡，点击“查找替换”，在下拉菜单中选择“查找”。

也可以直接按快捷键ctrl+F搜索关键字来找答案。

需要2016智慧树食品安全与日常饮食答案的同学看这里，小编带来了最新最全的智慧树食品安全与日常饮食答案有期末考试答案，也有平时的作业答案，doc文档，方便查询答案，有需要的欢迎免费下载！口袋妖怪日月gba改版下载-口袋妖怪日食月食0.1最新中文版

展开全部

应用信息

厂商：四三九九网络股份有限公司
官网：飞美甲
包名：com.tencent.tmgp.cod
名称：智慧树食品安全答案下载-2016智慧树食品安全与日常饮食答案大全doc 完整版【包括期末】手游
运营单位：四三九九网络股份有限公司
出版单位：四三九九网络股份有限公司
文号：国新出审[2020]395号
版号：ISBN 979-2-378-3-6
MD5值：df48caa6a40647771ce27e25e284b90d
隐私政策：点击查看

用户评论 跟帖评论

热门评论

最新评论

2025/11/08 12:30: 小蜜电动单车app是一款电动车共享软件，为用户们提供电动单车分时租贸服务，让用户快速租车用车，非常实用的软件，有需要的来东坡下载吧！软件特色1、按分钟计费：随用...
支持( 74 ) 盖楼(回复)

2025/11/12 22:43: SW修改器(SavewizardforPS4MAX)是一款能够为大家提供便捷的修改作弊和存档服务的实用工具，软件可以自动为你检测并修改内容，通过将修改完成的存档...
支持( 133 ) 盖楼(回复)

2025/10/31 22:08: Linebit图标包APP其实是一个能为用户提供丰富的，包含各种类型的图标资源的软件，它就像是一位神奇的魔法师，为你的手机桌面带来令人眼前一亮的全新风貌，让每一...
支持( 197 ) 盖楼(回复)

2025/10/25 06:54: AndroidTools可用于创建、构建、安装和测试Android应用程序。可方便的通过点击访问Android的命令、稳定、目录和文件。是一款强大的反编译工具。...
支持( 130 ) 盖楼(回复)

2025/11/12 03:16: 向日葵远程控制ios版主控制端，是可以控制别人设备的一个版本，当然也有被控制端，下文中有分享出来。所以如果你是苹果手机，或者是ipad，想要远程控制别人的设备，...
支持( 10 ) 盖楼(回复)

2025/10/28 04:41: moshicam官方正版APP其实是个能带给用户诸多极具特色和个性化拍照摄影玩法的相机软件，其中能提供大量的定制元素，用户可从众多风格各异的边框中挑选，无论是复...
支持( 196 ) 盖楼(回复)

2025/11/08 01:42: 合成太空杀是一款很好玩的太空格斗手游。游戏玩法超级刺激，海量的武器可以选择，玩家将操控主角开启自己的战斗之路。海量的敌人会出现在地图上，你需要参与进去，大杀四方...
支持( 196 ) 盖楼(回复)

2025/11/12 00:35: 其实一般现在输入都打字速度不是很快，但是小晨输入法打字速度很快，而且词库分类也很庞大，有用六千种分类让你看不过来，是不是觉得让你打字就像在享受生活一样。那就赶紧...
支持( 139 ) 盖楼(回复)

2025/11/01 10:50: 《胭脂妃》是一款以古代宫廷为背景的模拟休闲游戏，游戏中，你将穿梭时空回到古老时代，因为一次阴差阳错进入宫廷之中，但是这却是一场阴谋的开端，精彩剧情扣人心弦，一步...
支持( 194 ) 盖楼(回复)

2025/10/30 12:13: 美图秀秀绿色版是去除广告版的电脑版的美图秀秀，让你更好的进行处理照片，可以有全新的应用方式。美图秀秀绿色版功能介绍：·独有的图片特效轻松打造各种影楼、lomo效...
支持( 52 ) 盖楼(回复)

2025/10/29 07:07: 云盯360监控是超好用的手机监控服务软件，能够帮助用户更好的管理门店，一键蓝牙连接监控设备，实时上传最新监控录像，超强大的操控功能对门店起到更好的安全防护作用，...
支持( 160 ) 盖楼(回复)

2025/11/08 22:57: 极光影院tv版是一款TV端的免费视频播放软件，app内含有海量免费片源，想看啥就看啥，不用更换平台，一款软件涵盖所有平台最新视频播放源，用户下载就能够享受到超级...
支持( 114 ) 盖楼(回复)

2025/11/06 19:53: 长城合击是一款自由度超级高的热血传奇战斗冒险rpg手游。游戏有着丰富的玩法内容，熟悉的传奇元素再现。游戏有着丰富的玩法内容，人气极高，还有超高爆率，给你超级棒的...
支持( 191 ) 盖楼(回复)

2025/11/09 06:08: QuillEditor是一个开源的富文本编辑器，基于可扩展的架构设计，提供丰富的API进行定制。QuillEditor新特性允许文档模块被Quill.requi...
支持( 67 ) 盖楼(回复)

2025/11/07 19:10: 超次元兵器少女这是一款福利的美少女养成战斗游戏，登录就送vip19，还有海量的钻石，在游戏中我们可以收集多种兵器少女，和小姐姐一起来一段浪漫的冒险，游戏美女都很...
支持( 193 ) 盖楼(回复)